Ingredientes: Cafe expresso intenso, leche, azúcar y Bayley´s.
-Preparación: Calentamos la leche y la vertemos en una copa, calentamos ligeramente el Bailey´s y lo añadimos con mucho cuidado encima de la leche ayudándonos con la parte trasera de una cuchara para mantener separados los líquidos. Preparamos una taza pequeña de un cafe expresso intenso y lo añadimos a la copa con el mismo procedimiento anterior (con el dorso de la cuchara) y para finalizar hacemos espuma de leche batiéndola y metiendola un minuto en el microondas o mediante un calentador de leche y decoramos la parte superior de nuestra preparación. Y listo, veremos cómo se separan los líquidos y será muy agradable a la vista además de su estupendo sabor. Probadlo y espero vuestros comentarios en el blog.
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